творожно-овощная запеканка
May. 13th, 2010 12:05 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
наконец-то у меня получилась нежная и вкусная запеканка!
я переписала себе рецепт с коробки с набором.
можно делать с почти любыми свежими и мороженными овощами.
итак в исходном рецепте на 750гр творожной массы.
у меня было 250гр творога и 400гр котеджа слегка просроченного
3 столовых ложки муки (я положила 4, т.к. оставалась жидкость в овощах)
4 яйца
соль, перец, мускатный орех
обжарила маленькую луковицу
маленькую броколи,
с кулак цветной капусты
два средних кабачка
потом я их залила примерно стаканом кипятка и потушила слегка в воде до выпаривания
все перемешала, вылила в пайрекс 20х30 и пекла в духовке 37 минут при 180 градусов.
я переписала себе рецепт с коробки с набором.
можно делать с почти любыми свежими и мороженными овощами.
итак в исходном рецепте на 750гр творожной массы.
у меня было 250гр творога и 400гр котеджа слегка просроченного
3 столовых ложки муки (я положила 4, т.к. оставалась жидкость в овощах)
4 яйца
соль, перец, мускатный орех
обжарила маленькую луковицу
маленькую броколи,
с кулак цветной капусты
два средних кабачка
потом я их залила примерно стаканом кипятка и потушила слегка в воде до выпаривания
все перемешала, вылила в пайрекс 20х30 и пекла в духовке 37 минут при 180 градусов.
no subject
Date: 2010-05-13 10:48 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-13 12:05 pm (UTC)