маффинс

[kart_inka]

в эту пятницу надо принести Бени в школу торт, свечки и конфеты - будут праздновать его День Рождения.
примерная учительница предупредила весьма заранее. поскольку торт просят принести уже нарезанным, то я придумала сделать два торта - белый и шоколадный бисквит, нарезать квадратами и из них составить шахматную доску. но на исполнении шахматных фигур моя фантазия стала выдавать на года слишком трудоемкие идеи и я вспомнила Олины кораблики и маффинсы. а тут мне соседка отдолжила два силиконовых подноса на 12 маффинсов и я сегодня опробую рецепт http://buxgalter-sofia.livejournal.com/62925.html
орехов у меня не было, нутеллу я заменила на сгушенку. не знаю, как получится, но остатки теста со стенок я слизывала и жалела, что мало :(

апдейт: очень-очень вкусно! ням-ням!
я положила продукты:
2 ст муки
10 г пекарского порошка
1/3 ст.хорошего какао
1/2 ст.сахара
75 г растопленного масла
100 г шоколадных "чипс"
3-4 ст ложки сгущенки
1 слегка взбитое яйцо
200 г сметаны
1/3 ст.молока

на форму моей соседки такого количества немножко много. я думаю, лучше бы их я штук 15 сделала и чуть-чуть более жидкими, то есть 1/2 стакана молока.
Духовка 200 градусов
время выпечки 25-30 мин.

1.Смешать в миске все сухие компоненты.
2.Добавить остальные ингредиенты...Смешиваем (недолго)
3.Разкладываем в формочки и ставим выпекаться

Comments

[chash2.livejournal.com]

я практически всегда делаю капкейкс (маффины), а не цельный торт. просто беру любимый торт (обычно шоколадный)и разливаю по формам.

[kart-inka.livejournal.com]

Бени моя идея с шахматным тортом приглянулась...

[chash2.livejournal.com]

хозяин барин. именинник заказывает, значит надо делать :))

[buxgalter-sofia.livejournal.com]

Рада,что маффинс понравились:)И,конечно, именнинику Мазаль тов!!

[kart-inka.livejournal.com]

еще раз спасибо! я обожаю брауни - теперь буду иногда делать. честно говоря, др давно прошел, но он был в суккот, так что школьное отмечание немножко запаздывает.
как вы думаете, обычный бисквит сделать для "шахматного пирога" или что-то другое?

как вы думаете, обычный бисквит сделать для "шахматног

[buxgalter-sofia.livejournal.com]

По моему будет неплохо":)

[limewatern.livejournal.com]

(http://lovemexe.blogspot.com/)

[vass-a.livejournal.com]

а фото то где????

[kart-inka.livejournal.com]

маффинсы съели не офоткаными. бисквит я сфотографировала, не знаю, когда выложу.